お知らせ

7月7日(日)をもちまして、今シーズンの直売所の営業は終了いたしました。
長い間ご愛顧いただきありがとうございました。

気候の変動が激しく「普通」に栽培することが難しくなっている中、予定通りに始まって予定通りに終えることができたことは良かったかなと思います。

来シーズンにむけて、施設(ハウス)の温度を下げる設備の導入を予定しています。急速に進む温暖化への対症療法ですが、作物の品質を下げないようによく観察していきたいと思います。

露地野菜では、耕作放棄地を再生させて、にんじんやとうもろこしを栽培してきましたが、来年には地主さんに返却することになりました。良い土の状態になってきたところなので惜しい気持ちもあります。ただ、培った技術が失われるわけではないので、機会をみてまた栽培したいと思っています。

自然や社会環境、私たち自身も変化する中、同じ作物を栽培し続けることが良い選択かどうかはわかりません。場合によっては、作目を大きく変更しなければいけない時代がくるかもしれません。どのようなものを栽培したとしても、自分たちの大切にしていることを忘れずに栽培に励んでいきたいと思います。

食べものは長い期間、ある程度の量を食べ続けたときに多少人に影響があるものだと思います。みなさんの食卓のレギュラー選手になれるような作物を安定した品質と価格で提供できるように創意工夫をしていきたいと思います。

毎年のことになりますが、育んでくれた自然環境、先人たちの培ってきた技術、お客様やいっしょに働いてくれたスタッフ、携わってくれたすべての皆様に感謝したいと思います。ありがとうございました。

増川農園　増川英徳

7月5日(水)をもって今シーズンの直売所の営業は終了しました。

個人的な感想としては『良いシーズンだった』と思います。作柄がものすごく良かったとか、最高に良いものが出来たとかということではありませんが、今ある環境や立場の中でよく頑張れたかなと思います。

自分にとっての栽培の楽しさは大きくは3つあるかなと思います。
①試行錯誤して取り組んだことが作物にあらわれる（上手に作れた）面白さ
②それが食べてくれる皆様にとって多少でも役立って喜んでもらえるうれしさ
③①と②を実現しながら、大きな利益でなくとも継続的に栽培ができて将来に希望がもてること

また『食べものはある程度の量を長い期間取った時に多少身体に影響があるもの』と考えているので、品質の良いものを手の届く価格で安定して栽培することが大事なことだと思っています。

まとめれば、食べる人にとって必要とされる農園で、自分たちも楽しんで継続して栽培していくことが今後とも変わらない目標になります。
自然や社会環境の変化に対応してやらなければいけないことは山積みですが、前向きに一歩一歩取り組んでいきたいと思います。

育んでくれた自然環境、先人たちの培ってくれた技術、お客様やいっしょに働いてくれたみんな、携わってくれた方々に改めて感謝いたします。ありがとうございました。

増川英徳

いつもご来店いただき、ありがとうございます。

混雑する時期は、オープン前の10：30頃から、整理券（番号札）を配布しています。整理券をお受け取りになったあとは、寒い中並ぶ必要がなく、お車の中でお休みいただいたり、天気が良ければ周辺を散策されたりしてお待ちいただけるようになっています。

ただ、このことを、全てのお客様にお伝えできておらず、整理券を受け取った後もずっと並んで待っていらっしゃる方も少なくないようです。掲示物にも書いてあることはあるのですが、なかなか全ての方にお読みいただくことは難しいです。

なんとか確実に皆様にお伝えする方法はないか、といろいろ検討した結果、整理券を新しくすることにしました。

大きいＡ４サイズなのでお邪魔かと思いますが、整理券に注意書き（並ばなくて大丈夫ですよ！ということ）をしっかり書けましたので、お手元でお読みいただければと思います。

この整理券は、お客様の順番が来た時に、店の入り口の掲示スタンドに置いていただくようになっています。そうすることで、いま何番の方まで順番が来たのか、ほかのお客様にお知らせできるようにしています。今回、整理券が巨大になったので、遠くからでも見やすくなればいいな、と思っています。

急きょ作成したので、改良も必要かもしれません。（大きすぎること、持ちにくいことが気になっています。。）もしお気づきの点がありましたら、直売所のスタッフにお声がけいただいたり、このホームページのお問い合わせからご連絡いただければ大変ありがたいです。よりよい運営に向けて取り組んでまいります。