いちご

あまりん、べにたま、やよいひめ、紅ほっぺ の4品種を栽培しています。

収穫時期:12月下旬~5月


あまりん

埼玉県が開発した新品種です。あまりんは、色が濃くコロンとして愛らしい姿です。甘みも強いので人気があります。

埼玉県でしか栽培されていないので、ここならではのイチゴとしておすすめです。


べにたま

埼玉県が開発した新品種です。2025年冬から直売解禁となったばかりなので、希少です。甘みも酸味も程よく、味もしっかりしています。当園での栽培も初めてですので、試行錯誤の段階ですが、ぜひ一度お試しいただきたい品種です。


やよいひめ

やや細長く、色が薄いのが特徴です。淡い色から抱くイメージとは反対に、甘みが強い品種です。果肉がしっかりしているので、暖かくなってからも品質を維持することができます。

果肉の色が薄いので、ジャムにはあまり向かないかもしれません。


紅ほっぺ

香りが強く、甘みと酸味のバランスの良い品種です。果肉は他の品種に比べると柔らかめです。また、色が濃いので、紅ほっぺで作るいちごジャムは、一番きれいな色に仕上がります。


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