とうもろこし「味来」収穫中です。
とうもろこし「味来」の収穫が始まりました。
露地野菜の栽培は3年目を迎えますが、今年が一番よく仕上がっています。
蒸してもレンジでチンしても茹でても美味しいですし、炊き込みご飯やチャーハン、ラーメンのトッピング、スープの具…どんな料理にも合って、料理に甘みと彩りを加えてくれます。
鮮度が大切なので、早朝に収穫したあとは、販売する直前まで冷蔵庫でしっかり冷やし、品質を保てるよう努めています。お買い上げ後はどうぞお早めにお召し上がりください。
2023年6月
いちごのシーズンは、終了しました。
昨年12月にスタートしたいちごの収穫は、6月7日をもちまして終了しました。
半年間のご愛顧、どうもありがとうございました。毎年たくさんのお客様に支えていただき、感謝の気持ちでいっぱいです。
今シーズンは、定植直後の豪雨によっていちごが冠水し、スタートでつまづいてしまいましたが、全体を振り返ってみれば、大きな天災も人災もなく、スタッフも家族も皆元気に最後の日を迎えることができました。ひとまずホッとしています。
また来シーズンに向け、土づくり、健苗づくりに励みますので、今後ともよろしくお願いいたします。（来シーズンは12月中旬頃のスタートを目指しています。）
トマトは、引き続き6月末まで収穫・販売しますので、また直売所へお立ち寄りいただけたら嬉しいです。